Tsumugi -つむぎ- Blanc 2025 / Yuz farm & vineyard （白ワイン）
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品 種 シャルドネ100% 山形県上山市産
容 量 750ml
生産者 Yuz farm & vineyard
販売者 ㈱ユズファームワイナリー
製造所 ㈱仙台秋保醸造所
完熟した洋梨や桃の様な甘く柔らかな香りと果実味が特徴の辛口白ワイン
Tsumugi -つむぎ-
2024年ヴィンテージから新発売のシリーズ
七ヶ宿町から車で30分ほど、県境は挟みますが、参勤交代などで歴史的にも色濃い繋がりがある山形県上山市で栽培されたぶどうを使用しています。
＜Yuz farm & vineyard ＞
白石市出身の荒井謙さんが、父方のご実家のある七ヶ宿町で2020年よりワイン用ぶどう・シードル用りんごを中心に果樹栽培。自社ワイナリーの設立を目指しています。荒井さんは大学で醸造を学んだ後、長野県のワイナリーなどで経験を積み、2016年にエノログ（ワイン醸造技術管理士）取得しています。
白ワイン WINE 日本ワイン
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