ﾛｯｿ･ﾋﾟﾁｪｰﾉ･ｽﾍﾟﾘｵｰﾚ ﾌﾞﾚｯﾁｬﾛｰﾛ2020 / ｳﾞｪﾚﾉｰｼﾞ （赤ワイン）
産 地 イタリア・マルケ州
D O C ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ
品 種 モンテプルチアーノ70％
サンジョベーゼ30％
輸入元 稲葉
スペリオーレが生産されるのは、特別な微気候と土壌を持ったマルケ南部の限られた地域です。ヴェレノージは、スペリオーレの可能性と将来性を、注目を集める以前から信じ、上質のワインを造り上げる努力をしてきました。その結果は、このワインの何年も保つしっかりしたボディと、オーク樽での熟成による柔らかく心地よい味わいに感じ取ることが出来ます。畑は、オッフィーダとアスコリ ピチェーノにあります。標高は200～300mで、主に粘土土壌。10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。除梗して、温度管理とルモンタージュが出来る200hLのステンレスタンクで発酵、20日間醸しを行います。樹齢が若いため新樽では負けてしまうので、ロッジョとルディに使った樽で、16ヶ月熟成させます。花や紫色の果実、真っ赤なバラの花びら、その後から次第にスパイス、かすかなシナモン、コーヒー。しっかりと深みのある赤で、タンニンも充分に感じられます。ブレッチャローロは「小さな石」の意味で、1984年にワイン造りを始めた際の畑の名前です。
＜VELENOSI／ヴェレノージ＞
赤ワイン WINE イタリア赤
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