“4,090” メルロー2020 / アルタシーマ (赤ワイン)
産 地 チリ・セントラルヴァレー
クリコ・ヴァレー D.O.Lontué
品 種 メルロー
輸入元 川嶋酒販
深いルビー色。チェリーやラズベリーに黒胡椒と軽いトーストの香り。ビロードのような滑らかなタンニンで非常に心地よい持続性のあるエレガントなワイン。
<ALTA CIMA/アルタ シーマ>
アルタシーマは、スペイン語で「高峰(高い山々)」という意味です。設立者であり醸造家のクラウス氏がドイツから移住した際に、壮大なアンデス山脈に魅了された事に由来します。ボトルに印字された“4,090”と“6,330”の文字は、ワイナリーのあるクリコヴァレーから見えるペテロア火山と、チリ北部にあるパリナコタ火山の標高を表しています。山の名前を直接ワインの名前にすることが叶わなかった為、山の標高を表記することでラインナップを区別することにしました。
Family Run=家族経営のワイナリーであり、ほとんど全ての仕事を家族で行うことで、管理を徹底しつつ経費を抑え、高品質でリーズナブルなワインを造り出しています。クリコヴァレーはアンデス山脈と海沿いの山に囲まれており朝霧が多く気温が低く、朝11時頃から日光を感じ温度が上昇します。夜はまた冷え込む為、ぶどうは糖度が上がり過ぎることなく、酸のあるフレッシュなワインが出来上がります。
赤ワイン WINE チリ赤
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