スキアーヴァ・ヴァルダディージェ2017 / アルビーノ・アルマーニ(ロゼワイン)
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産 地 イタリア・ヴェネト州
生産者 アルビーノ・アルマーニ
品 種 スキアーヴァ
輸入元 Vinolio(ヴィノリオ)
https://winekawashim.official.ec/blog/2020/08/17/164557
低温で数日間のマセラシオン行った後、20℃ 以下設定のステンレス タンクでゆっくりと発酵。赤い果実とイチゴの心地よい香り。 いきいきと軽やかでフレッシュな味わい。
<ALBINO ARMANI / アルビーノ・アルマーニ>
アルマーニ家がトレントの地にブドウ畑を所有したのが1607年。それから4世紀。
トレントから始まり、その後ヴァルポリチェッラ、ヴェネト、ピアーヴェ、フリウリのグラーヴェと畑を増やし、それぞれの地の土壌に適したブドウを栽培、現在に至っております。
自然と土壌に敬意を払い、ブドウ栽培の中心には常に人間の絶え間ない努力が必要不可欠と考える彼等。伝統を尊重し保ちながら、柔軟なアイディアと革新的な挑戦に取り組みワインを生産しております。
ロゼワイン WINE イタリアロゼ
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