ｸﾚﾏﾝ･ﾄﾞ･ﾘﾑｰ ﾒｿﾞﾝ･ｳﾞｨｱﾗｰﾄﾞ ｴｸｽﾄﾗ･ﾌﾞﾘｭｯﾄNV / ﾄﾞﾒｰﾇ･ｵﾘｵﾙ（スパークリングワイン）
産 地 フランス・ラングドック地方
生産者 ドメーヌ・オリオル
品 種 シャルドネ
シュナンブラン
モーザック
輸入元 ラックコーポレーション
海抜300メートルの丘の中腹にあるブドウ畑は粘土石灰質の土壌。ブドウは手摘み後に直ぐプレスされ、ブドウ品種毎にステンレスタンクで発酵。シャルドネ70％、シュナン20％、モーザック10％の割合で混合された後、さらに18か月の瓶熟と、伝統的な方法でつくられる。出来上がるクレマンは、芳香に蜂蜜を垂らしたトーストのニュアンスを感じ、フレッシュで繊細な口当たり。海鮮や白身の肉にもピッタリ。
＜Les Domaines AURIOL／ドメーヌ・オリオル＞
コルビエールで有機栽培を推奨しドメーヌものからネゴシアンものまで手がけるダイナミックな造り手。
スパーリングワイン WINE ラングドック泡
店舗と在庫を共有している為、完売の際はご容赦くださいませ。
※未成年へのお酒の販売は行っておりません。
