コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2015 / ドゥニ・バシュレ(赤ワイン)
産 地 フランス・ブルゴーニュ地方
生産者 ドゥニ・バシュレ
品 種 ピノ・ノワール
輸入元 ラックコーポレーション
ジュヴレ・シャンベルタンの北、ブロション村の畑クー・ド・アレンから。ヴィエイユ・ヴィーニュとはないものの樹齢60年になる古木。高い標高からミネラリティが感じられ、無駄のない筋肉。コート・ド・ニュイ・ヴィラージュというとプレモー以南のソフトなワインが多い中、これは別格のクオリティ。
<Denis BACHELET/ドゥニ・バシュレ>
高樹齢のブドウが醸し出す緻密な構造、すきのない洗練されたジュヴレの造り手
赤ワイン WINE ブルゴーニュ赤
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