ワインの通信販売「酒のかわしま」仙台

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2020/06/08 16:41


キュヴェ・デ・パントNV / メゾン・オート
“旨みしっかりガメイ”


ウマイ!凝縮感のあるブドウの旨味はしっとりと落ち着きがありながら、相反するフレッシュな果実味と実にバランス良くまとまっています。

現当主の父親が造っていた昔の造りを再現したキュヴェ。ボジョレー村のガメイとシラーが少しブレンドされている。228Lと600Lの樽にて18ヶ月熟成。
ヴィンテージの表記がありませんが、この作り手はもともとデイリーに気軽に飲んでほしいという心持から、ヴィンテージ表記しておらず現地でもノンヴィンテージで売っています。

産 地 フランス・ボジョレー
生産者 メゾン・オート
品 種 ガメイ主体にシラー
輸入元 カーヴかない屋(マキコレ)

★マキコレワイン正規取扱店★
「マキコレ」ワインとは、群馬県桐生市出身で、フランス滞在十数年、日本人初のディプロムの資格を持つ金井麻紀子さんが、約300ものワイン生産者の中から自ら厳選して輸入しているワインです。
自然の恵みを十分に引き出す丁寧な畑仕事。情熱を持つ小農家の想いが込められたワイン。それがマキコレです。限られた酒販店で販売され、宮城県では『酒のかわしま』のみの取扱いです。    
【マキコレ・ワインの5原則】
①ブドウの収量を抑える  ②自然農法に任せる  ③SO2を出来るだけ使わない
④ブドウの収穫は手摘みする  ⑤腐敗果は除去し、使わない
マキコレワインは、当ウェブショップでの販売はしておりません。マキコレワインのお問合せは、直接店舗の方へメールかお電話にてお問合せください。