先日「ルクレッツェ・ロッソ」という同じ生産者の赤ワインをご紹介致しましたが、こちらはリースリング主体の微発砲タイプ、フリッツァンテになります。微発砲のシュワシュワが心地よくスイスイと飲み進んでしまいます(^-^;

前菜や魚、デザートではタルトにも合いそうです。私はクリスピーなピザを食べながら頂きましたが、ほんのり香るイースト香とガスの爽快感で、うまくマッチしましたよ。

産　地　イタリア・ウンブリア州

生産者　カンティーナ・テュデルナム

品　種　リースリング主体

輸入元　カーヴかない屋（マキコレ）

★マキコレワイン正規取扱店★

「マキコレ」ワインとは、群馬県桐生市出身で、フランス滞在十数年、日本人初のディプロムの資格を持つ金井麻紀子さんが、約300ものワイン生産者の中から自ら厳選して輸入しているワインです。

自然の恵みを十分に引き出す丁寧な畑仕事。情熱を持つ小農家の想いが込められたワイン。それがマキコレです。限られた酒販店で販売され、宮城県では『酒のかわしま』のみの取扱いです。　　　　

【マキコレ・ワインの５原則】

①ブドウの収量を抑える　　②自然農法に任せる　　③SO2を出来るだけ使わない

④ブドウの収穫は手摘みする　　⑤腐敗果は除去し、使わない

マキコレワインは、当ウェブショップでの販売はしておりません。マキコレワインのお問合せは、直接店舗の方へメールかお電話にてお問合せください。