“Route113” Rose 2024 / Yuz farm & vineyard （ロゼワイン）
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産 地 宮城県刈田郡七ヶ宿町
品 種 カベルネ・フラン75％ ピノ・ノワール25％
全て七ヶ宿町産
生産者 ㈱ユズファームワイナリー
製造所 ㈱仙台秋保醸造所
生産本数200本
宮城県七ヶ宿町の自社畑にて栽培されたカベルネ・フラン75％とピノ・ノワール25％を心を込めて醸し、繊細さと奥深しさを引き出しました。初の七ヶ宿町産ぶどう100％のロゼワイン。
＜Yuz farm & vineyard ＞
白石市出身の荒井謙さんが、父方のご実家のある七ヶ宿町で2020年よりワイン用ぶどう・シードル用りんごを中心に果樹栽培。自社ワイナリーの設立を目指しています。荒井さんは大学で醸造を学んだ後、長野県のワイナリーなどで経験を積み、2016年にエノログ（ワイン醸造技術管理士）取得しています。
ロゼワイン WINE 日本ワイン
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