モンタニー テット・ド・キュヴェ2023/ ベルトネ(白ワイン)
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産 地 フランス・ブルゴーニュ地方
A O C モンタニー
生産者 ベルトネ
品 種 シャルドネ
輸入元 いろはわいん
<BERTHENET/ベルトネ>
ベルトネはモンタニーにあるドメーヌで、本拠地モンタニーを中心に9AOC、約10haを所有しています。現当主ジャン・ピエール・ベルトネ(58歳)はこのドメーヌの3代目で、彼がドメーヌを引き継いだ当時はぶどうを協同組合に販売していましたが、息子さんがドメーヌを継ぐことが正式に決まった2002年から元詰めを開始しました。2002年に作られた醸造所は、清潔で機能的です。風船式のプレス機も2台あり、空調完備。驚いたのはクレマンも自社で造っていることと、毎年醸造所を増築していること。今まさに伸び盛りのドメーヌ・ベルトネ。息子さんも加わって、これからの毎年の進化が楽しみなドメーヌです。
本拠地モンタニーを中心に9AOC、約10haを所有しています。栽培方法はリュットレゾネ。
新樽は1級と赤で一部使用(樽はアリエ産)、それ以外はステンレスタンク。樽熟成期間は8~11か月。ノンフィルターで瓶詰め。
白ワイン WINE ブルゴーニュ白
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