チャマン・グラン・レセルバ シラー2016 / サンタクルス(赤ワイン)
産 地 チリ コルチャグアヴァレー
生産者 サンタクルス
品 種 シラー
輸入元 BUENMOSTO(ブエンモスト)
https://winekawashim.official.ec/blog/2020/08/17/173059
丘のように造られた畑の中で、最も日照量の多い場所で栽培されているシラー。
濃厚な果汁から織細で骨格のあるタンニンが生まれます。ベリーや花のエレガントな香り、カ
強くバランスが取れておりチリのシラーのお手本ともいえる納得の味わい。
<SantaCruz/サンタクルス>
~力強いエネルギーの産物~
ゴージャスかつエレガント。チリの貴族がつくり出すワインという宝石。
チリの中でも最もワイナリーが多い地域、セントラルバレーに位置し、2003年に設立され2005年からワインを出荷。年間50万本の生産量でチリでは中規模ワイナリー。最高のブドウから最高のワインを造りあげています。
ワイナリー内に天文台・ロープウェイ・博物館・ソーラーパネル⋯⋯類を見ないスケールと、エレガントな造りで来場者満足度ナンバーワン!日本のメディアにも多数取り上げられています。
コルチャグア州では超有名資産家一族が、2005年にワイナリー事業へ参入。オーナー一家は、チリでは有名な資産家で様々な事業を手掛けている。羊の放牧により雑草を除去、ブドウの皮をコンポストへ、ソーラーパネルの導入など、環境に配慮した栽培法を実施。安定した生産量、新しいブレンドの考案などで海外のマーケットへのアプローチも積極的に行う。
赤ワイン WINE チリ赤
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