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「2024年6月24日発売」

生産者　セブンシダーズワイナリー
　　　　山梨県南都留郡富士河口湖町
品　種　甲州65％（篠塚忠廣）
　　　　甲州35％（古屋浩司）
栽培地　 山梨県甲州市大和町産 65％
　　　　　　　　　　 勝沼町産 35％
生産本数　673本限定　
　
栽培者の個性と風土が光る良質な甲州種ぶどうの味わいを素直に引き出したワインです。
シンプルな造りだからこそ、栽培者の作る葡萄の品質がストレートに表現されています。
二人の栽培者のワインをブレンドし、タンク熟成することで、味に深みが加わり、更に品質を高めました。
＊ラベルの２トーン色の比率は、真正面から見た時、栽培者の原料構成比率を表しています。

甲州キュヴェ5種の中で最もオレンジ味を帯びたオレンジイエロー
みかん、アンズ、桃のような芳しい香りを感じます。味わいは豊かで最も骨格成分の強さがあり、そこへ旨味や果実味のジューシーさ、余韻の長さを感じます。

おすすめのマリアージュ
・焼き鳥（塩）
・地鶏ソテー

＜ ７c seven cedars winery／セブンシダーズワイナリー＞
2022年8月より始動した河口湖初のワイナリー。
ワイナリーの名前『seven cedars＝7本杉』は、この河口の土地を守っている河口浅間神社⛩に存在する7本の千年杉に由来しています。

白ワイン　WINE　日本ワイン

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