ｿｱｰｳﾞｪ ﾙﾋﾟｶﾞ2022 / ｻﾝﾀﾏﾘｱ（白ワイン）
産 地 イタリア・ヴェネト州
生産者 サンタマリア
品 種 ガルガネーガ100%
輸入元 ボニリジャパン
低収穫量にコントロールし、3つの異なる熟度レベルで手摘みされたガルガーネガを使用しています。 ステンレスタンクで慎重に発酵させた後、細かい澱をバトナージュします。
新鮮さと深みの両方が口に心地よい驚きをもたらし、ワインに魅力的でバランスの取れた構造を与えます。 濃い麦わら色。エキゾチックで、洋梨、桃、ハーブ、アーモンドのヒントを伴う複雑な香りと、トーストしたバニラの痕跡を伴う豊富なミネラル感が感じられます。 味は豊かでフレッシュ、持続性があり、薄くて軽いイメージのソアーヴェとは異なります。
＜TENUTA SANTA MARIA／テヌータ・サンタマリア＞
オーナーは、長らくベルターニ社を運営していたガエタノ・ベルターニ氏。2012年、共同で運営していた兄弟がワインビジネスを引退するのを機にベルターニブランドは売却し、自身の葡萄園、醸造設備を残しサンタマリアでワインを造っている。
1936年に偶然にもアマローネが誕生した歴史あるワイナリー。
白ワイン WINE イタリア白
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